×

Предупреждение

JUser: :_load: Не удалось загрузить пользователя с ID: 1266.
JUser: :_load: Не удалось загрузить пользователя с ID: 927.
Режим работы библиотеки:
Понедельник –                пятница с 8.30 до 17.30
Суббота с 8.30 до 13.20
Воскресенье Выходной день

 

  

Цель методической работы колледжа - осуществление комплекса мероприятий, направленных на оптимизацию и интенсификацию учебного процесса, обеспечение образовательного процесса учебно-методической документацией, повышение квалификации и педагогического мастерства преподавателей, совершенствование аудиторной и самостоятельной работы обучающихся.

Для реализации поставленной цели методическая работа призвана решать следующие задачи:

  • комплексное учебно-методическое обеспечение образовательного процесса;
  • разработка и использование путей интенсификации учебного процесса на основе обновления содержания образования, совершенствования форм, методов и средств обучения;
  • совершенствование методического руководства самостоятельной работой обучающихся, разработка рациональных форм ее планирования, организации и контроля;
  • создание условий для повышения профессионального мастерства и творческого потенциала педагогических работников;
  • поддержка научно-исследовательской деятельности преподавателей и обучающихся;
  • методическое сопровождение участия преподавателей и обучающихся в конференциях, конкурсах, олимпиадах и т.п.;
  • осуществление мониторинга качества образования для объективного анализа, планирования, коррекции содержания и результатов образовательного процесса;
  • создание единого информационного пространства (методической базы) образовательного процесса;
  • изучение, внедрение, популяризация передового педагогического опыта;
  • развитие взаимодействия с учреждениями начального, среднего и высшего профессионального образования в решении актуальных учебно-методических проблем.

 

Содержание методической работы

  • Обобщение и распространение педагогического опыта:

- заседания методических советов;

- заседания педагогических советов;

- заседания методических объединений;

- открытые занятия;

- мастер-классы;

- участие в работе научно-практических конференций преподавателей;

- индивидуальные консультации.

 

  • Внедрение инновационных форм и методов обучения:

- овладение новыми технологиями, формами, методами обучения;

- апробация и внедрение инновационных технологий.

 

  • Комплексное обеспечение учебного процесса:

-  разработка комплексного учебно-методического обеспечения образовательного процесса;

- создание единой методической базы образовательного процесса.

 

  • Повышение квалификации и творческого потенциала педагогических кадров:

- курсы повышения квалификации;

- профессиональная переподготовка;

- школы педагогического мастерства;

- стажировки на предприятиях; 

- научно-практические конференции;

- методические семинары;

- конкурсы профессионального мастерства;

- самообразование.

 

Основные направления мониторинга качества образования:

  • качество реализации образовательного процесса;
  • уровень квалификации и профессионального мастерства педагогического персонала;
  • уровень оснащенности образовательного процесса;
  • качество результатов образования. 

 

Информация о методических и об иных документах, разработанных образовательной организацией для обеспечения образовательного процесса:

ПОЛОЖЕНИЕ О МЕТОДИЧЕСКОМ СОВЕТЕ ГБПОУ РК "КРЫМСКИЙ КОЛЛЕДЖ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И ТОРГОВЛИ" 

ПОЛОЖЕНИЕ О МЕТОДИЧЕСКОЙ РАБОТЕ В ГБПОУ РК "КРЫМСКИЙ КОЛЛЕДЖ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И ТОРГОВЛИ"

ПОЛОЖЕНИЕ О НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ В ГБПОУ РК "КРЫМСКИЙ КОЛЛЕДЖ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И ТОРГОВЛИ"

ПОЛОЖЕНИЕ О МЕТОДИЧЕСКОМ ОБЪЕДИНЕНИИ ПРЕПОДАВАТЕЛЕЙ, ТВОРЧЕСКОЙ ГРУППЕ ПЕДАГОГОВ ГБПОУ РК «КРЫМСКИЙ КОЛЛЕДЖ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И ТОРГОВЛИ»

ЕДИНЫЙ ПЛАН МЕТОДИЧЕСКОЙ РАБОТЫ НА 2019-2020 УЧЕБНЫЙ ГОД

 

Единая методическая тема колледжа на 2019-2024 год:
«Методика профессионального обучения как фактор развития общекультурных и профессиональных компетенций обучающихся и совершенствования образовательного процесса».

Особое внимание уделялось и уделяется процессу проектирования активного обучения, направленного на получение конкретного опыта, рефлексию и экспериментирование с новым опытом. Применяемые методы обучения:

- генерация идей;

- ролевые игры;

- обсуждение и дискуссии;

- презентации;

- моделирование решений проблемных ситуаций с применением цифровых технологий.

Данные направления работы обеспечивают преемственность, системность учебно-методической работы, способствуют формированию современной системы диагностики успешности профессионально-педагогической деятельности преподавателей и повышению качества образовательного процесса.

Программа модернизации 2018-2025ПРОГРАММА МОДЕРНИЗАЦИИ

Государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения Республики Крым

«Крымский колледж общественного питания и торговли»

на 2018 2025 годы

ОЗНАКОМИТЬСЯ С ПОЛНОЙ ВЕРСИЕЙ ПРОГРАММЫ

 

Реализация программы модернизации Государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения Республики Крым «Крымский колледж общественного питания и торговли» на 2018 – 2025 годы, Государственной подпрограммы модернизации образования в Республике Крым на 2018-2025 годы, приоритетного проекта «Подготовка высококвалифицированных специалистов и рабочих кадров с учетом современных стандартов и передовых технологий» и реализации Программы модернизации образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования, в целях устранения дефицита квалифицированных рабочих кадров в субъектах Российской Федерациивнедрение федеральных государственных образовательных стандартов по 50 наиболее востребованным, новым и перспективным профессиям и специальностям, приведение образовательной системы в соответствие с новыми общественными потребностями является основной целью образовательного учреждения.

Модернизация образования – это политическая и общегосударственная, общественная и общенациональная задача. Первоочередная задача модернизации образования — это постепенное изменение образовательного мировоззрения.

Цель модернизации в создании механизма устойчивого развития системы образования, обеспечения ее соответствия вызовам XXI века, социальным и экономическим потребностям развития страны, запросам личности, общества и государства. Личность, вооруженная современными знаниями, способна их наращивать и превращать в практические действия.

Целью программы является модернизация колледжа, реализующего программы среднего профессионального образования, в целях устранения дефицита квалифицированных рабочих кадров в Республике Крым.

В процессе достижения поставленной цели запланировано совершенствование современной инфраструктуры и кадрового потенциала.

Для достижения указанной цели предполагается решение следующих задач.

Задача 1. Развитие в образовательном учреждении современной инфраструктуры подготовки квалифицированных специалистов и рабочих кадров в соответствии с современными стандартами и передовыми технологиями.

Задача 2. Формирование кадрового потенциала образовательного учреждения  для проведения обучения и оценки соответствующей квалификации.

Задача 3. Создание современных условий для реализации основных профессиональных образовательных программ СПО, а также программ профессиональной подготовки и дополнительных профессиональных образовательных программ.

В соответствии с новым «майским указом», подписанным Президентом Российской Федерации В. В. Путиным, определены национальные цели развития страны. Для достижения указанных целей необходимо решение в первую очередь следующих приоритетных взаимосвязанных задач:

  • Обеспечение доступности и равных возможностей получения полноценного образования и самореализации обучающихся, непрерывного повышения квалификации;
  • Достижение качества профессионального образования, развития наставничества, социального партнерства, инновационных процессов и организационно-экономических механизмов привлечения и использования ресурсов региона;
  • Внедрение новых образовательных технологий, практико-ориентированных и гибких образовательных программ обучения и воспитания, повышающие интерес обучающихся и их мотивацию к обучению;
  • Создание современной и безопасной цифровой образовательной среды, позволяющей увеличить эффективность преподавания и активизировать познавательную деятельность обучающихся;
  • Создание системы непрерывного обучения и повышения квалификации для работающих граждан, имеющих профессиональное образование.

Программа модернизации ГБПОУ РК «Крымский колледж общественного питания и торговли» на период 2018 2025 годы – документопределяющий концепцию, стратегию и тактику развития образовательного учреждения направленный на обеспечение реальных  потребностей рынка труда в специалистах среднего звенаподготовку которых осуществляет колледж.

Переход системы образования из режима функционирования в режим развития в колледже обеспечен изменением модели профессионального образования, связанной с переходом на федеральные государственные образовательные стандарты среднего профессионального образования, обновленные в соответствии с Концепцией модернизации российского образования, в которой предусматривается опережающее развитие среднего профессионального образования, изменение требований рынка труда, ориентированного на инновационное развитие экономикии в связи с этим становление современной непрерывной системы профессионального образования, подготовки и переподготовки профессиональных кадров.

Общежитие

04 сен 2018 Автор

 

Общежитие колледжа располагается по адресу: г. Симферополь, ул. Кечкеметская, 2-а. Здание типовое, год постройки – 1964 г., имеет 5 этажей и подвал, 1 этаж – кухни-лаборатории, буфет и административно-
хозяйственные помещения, 2-3 этаж – учебные кабинеты, 4-5 этаж – общежитие.

Жилые комнаты общежития – тип коридорный, проектная мощность – 222. В общежитии имеются условия для жизнедеятельности обучающихся: имеется водопровод, центральное отопление, канализация. Туалетов – 4, на каждом этаже по два. Имеется душевая и постирочная, кладовая для хранения белья. Помещение для занятий. Оборудована вахта (пропускной режим). Организовано дежурство по общежитию преподавателей.

Во время дежурства по общежитию преподаватели проводят беседы, индивидуальные консультации. Администрация и сотрудники проводят большую работу по соблюдению правил внутреннего распорядка и режима проживающих. Совет общежития избирается на общем собрании жильцами общежития, с учетом предложений обучающихся, проживающих на каждом этаже.

 

 

Положение об общежитии и порядке его предоставления обучающимся

 

АЛГОРИТМ РОЗЫСКА И ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЙ РАБОТЫ С ОБУЧАЮЩИМИСЯ (В ТОМ ЧИСЛЕ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИМИ), САМОВОЛЬНО УШЕДШИМИ ИЗ ОБЩЕЖИТИЯ


Информация об утверждении расчета платы за проживание в общежитии в 2024 году: 

Приказ об утверждении платы за проживание в общежитии от 07.08.2024 № 21-ахд

Расчет платы за проживание обучающихся в 2024 году

Расчет платы за проживание сотрудников в 2024 году

 

Историческая справка

 

Симферопольский техникум советской торговли восстановлен распоряжением Совета народных комиссаров РСФСР № 1283-р в июне 1944 года на базе Феодосийского техникума советской торговли, существовавшего с 1925 года по ноябрь 1941 года и прекратившего свою деятельность в связи с войной.
19 сентября 1991 года Симферопольский техникум советской торговли переименован в Симферопольский коммерческий техникум.
01 августа 1963 года организован Симферопольский техникум общественного питания с заочным отделением на базе Симферопольской школы торгово-кулинарного ученичества.
01 сентября 1997 года был создан Симферопольский техникум КНЭУ на базе ликвидированных: Симферопольского коммерческого техникума и Симферопольского техникума общественного питания.
01 сентября 2004 года Симферопольский техникум КНЭУ реорганизован в Симферопольский колледж КНЭУ.
17 ноября 2005 года Симферопольский колледж КНЭУ переименован в Симферопольский колледж ГВУЗ КНЭУ им. В. Гетьмана.
09 декабря 2014 года на базе Симферопольского колледжа ГВУЗ КНЭУ им. В. Гетьмана создано Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Крым «Крымский колледж общественного питания и торговли» (Распоряжение Совета Министров Республики Крым от 17 декабря 2014 года № 1326-р).
 

Основные сведения

03 сен 2018 Автор
 

Полное наименование образовательной организации: Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Крым "Крымский колледж общественного питания и торговли"

Сокращенное наименование образовательной организации: ГБПОУ РК "Крымский колледж общественного питания и торговли"
 
Дата создания образовательной организации:  09.12.2014 г.
 
Учредитель образовательной организации:  Министерство образования, науки и молодёжи Республики Крым /Распоряжение Совета Министров Республики Крым от 17 декабря 2014 года № 1326-р/,почтовый адрес министерства: 295000, Республика Крым, г. Симферополь, пер. Совнаркомовский, 3, mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. Тел.: (3652) 27-52-32; Факс: (3652) 27-61-33
 

Филиалы образовательной организации: филиалов нет

 
Место нахождения:  295050, Российская Федерация, Республика Крым, г. Симферополь, ул. Кечкеметская, 2.

Представительства образовательной организации: представительств нет

График и режим работы в колледже:

Понедельник-Пятница: с 8:30 до 17:30

Режим работы – пятидневная рабочая неделя.

Учебные занятия для обучающихся очной формы обучения проводятся в одну смену.

Недельная нагрузка обучающихся обязательными учебными занятиями составляет 36 часов.

Начало занятий в 8:30. Занятия проводятся парами по расписанию, утвержденному директором колледжа. Пара состоит из двух уроков по 45 минут. Перерыв между парами – 5 минут.

Большая перемена для питания обучающихся – 20 минут.

Расписание составляется в соответствии с графиками учебного процесса.

Внеаудиторная работа со студентами проводится согласно графику внеаудиторных мероприятий. 

 
Контактные телефоны:

Директор: +7(3652) 22-02-60

Зам. директора УВР: +7(3652) 22-02-60

Зам. директора УПР: +7(3652) 22-02-60

Бухгалтерия:+7(3652) 22-02-60

Общежитие: +7(3652) 22-02-60

Отдел кадров: +7(3652) 22-02-60
 
Приёмная комиссия: тел.:+7 (3652) 22-02-60; +7 (978) 305-28-36e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
 
e-mail: 080@crimeaedu.ru
 
Сайт: 
 

Наша группа «В контакте»: 
 
 
 
 

Места осуществления образовательной деятельности: 295050, Российская Федерация, Республика Крым, г. Симферополь, ул. Кечкеметская, 2.

Места осуществления образовательной деятельности по дополнительным профессиональным программам: 

295050, Российская Федерация, Республика Крым, г. Симферополь, ул. Кечкеметская, 2.

Места осуществления образовательной деятельности по основным программам профессионального обучения:

295050, Российская Федерация, Республика Крым, г. Симферополь, ул. Кечкеметская, 2.

Места осуществления образовательной деятельности при использовании сетевой формы реализации образовательных программ: нет

Места проведения практической подготовки обучающихся: 

 

Организация /предприятие

Адрес местонахождения

АО «ТОК «Судак»

г. Судак,
ул. Ленина, 89

ООО «Семидворье – СПС»

г. Алушта, п. Семидворье,
пер. Можжевеловый, 11

ООО «Ритейл Проперти 6»(ТЦ МЕТРО)

Симферопольский район, с. Мирное,
ул. Евпаторийская, 125

ООО «ПУД»

г. Симферополь,
ул. Севастопольская, 35

ООО «3М»

г. Симферополь,
ул. Героев Сталинграда, 8/3

Министерство имущественных и земельных отношений Республики Крым

г. Симферополь,
ул. Севастопольская, 17

ГосКомРегистр

г. Симферополь,
ул. Крылова, 162

МУП «Киевский Жилсервис»

г. Симферополь,
ул. Лермонтова, 17

ООО «УК «ШИК»

г. Симферополь,
ул. Лизы Чайкиной, 1

ГБУ РК «Центр социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов»

г. Симферополь,
ул. Куйбышева, 3

ГБУ РК «Центр социально-психологической помощи и временного содержания для детей и молодежи»

г. Симферополь,
ул. Училищная, 40А

ГБУ РК  «Симферопольский городской центр социальных служб для семьи, детей и молодежи»

г. Симферополь,
ул. Горького, 5

Места проведения государственной итоговой аттестации: 295050, Российская Федерация, Республика Крым, г. Симферополь, ул. Кечкеметская, 2.

 
 

 

 Мониторинг приемной кампании

 

 

Внимание! Для зачисления в колледж абитуриентам необходимо передать оригинал аттестата в приемную комиссию до 15:00 20 августа 2024 года! 

Абитуриенты, которые не предоставили оригинал аттестата до 15:00 20.08.2024 года, независимо от формы подачи заявления (лично или через функционал ЕПГУ), автоматически исключаются из рейтинга рекомендованных к зачислению.

 

 

 

 

Приложение 1 к Положению о

системе управления охраной труда

Инструкция по правилам дорожного движения для обучающихся

1. При движении по дороге будьте внимательны и осторожны. При движении группой необходимо построиться в ряд по два человека, идти по тротуару шагом, придерживаясь правой стороны, из строя не выходить, на левую сторону не забегать, не мешать другим пешеходам.

2. Пешеходы должны двигаться по тротуарам или пешеходным дорожкам, а при их отсутствии по обочине.

3. При отсутствии тротуаров, пешеходных дорожек или обочин, а также в случае невозможности двигаться по ним пешеходы могут двигаться по велосипедной дорожке или идти в один ряд по краю проезжей части (на дорогах с разделительной полосой по внешнему краю проезжей части).

4. Вне населенных пунктов при движении по проезжей части пешеходы должны идти навстречу движению транспортных средств.

5. Пересекать проезжую часть разрешается только по пешеходным переходам, в том числе по подземным и надземным, а при их отсутствии – на перекрестках, по линии тротуаров или обочин.

6. При отсутствии в зоне видимости перехода или перекрестка разрешается переходить дорогу под прямым углом к краю проезжей части на участках без разделительной полосы и ограждений, там, где она хорошо просматривается в обе стороны.

7. В местах, где движение регулируется, пешеходы должны руководствоваться сигналами регулировщика или пешеходного светофора, а при его отсутствии – транспортного светофора. Переходить проезжую часть можно только на зеленый сигнал светофора, при разрешающем жесте регулировщика. При красном и желтом сигнале, а также при мигающих сигналах светофора переход запрещается.

8. На нерегулируемых пешеходных переходах пешеходы могут выходить на проезжую часть после того, как оценят расстояние до приближающегося транспорта, его скорость и убедятся, что переход будет безопасен.

9. При пересечении проезжей части вне пешеходного перехода пешеходы не должны создавать помех для движения транспортных средств, не выходить из-за стоящего транспорта, не убедившись в отсутствии приближающихся транспортных средств.

10. Выйдя на проезжую часть, не задерживайтесь и не останавливайтесь: если это не связано с обеспечением безопасности. При переходе улицы оцените ситуацию на дороге в целом, затем посмотрите налево в сторону приближающихся транспортных средств, а дойдя до середины, остановитесь и посмотрите направо, и если путь свободен, закончите переход.

11. Пешеходы, не успевшие закончить переход, должны останавливаться на линии, разделяющей транспортные потоки, противоположных направлений. Продолжать переход можно лишь убедившись в безопасности дальнейшего движения и с учетом сигнала светофора (регулировщика).

12. При приближении транспортных средств с включенными синими маяками или специальными звуковыми сигналами пешеходы обязаны воздержаться от перехода и уступить дорогу этим транспортным средствам.

13. Ожидать транспортные средства разрешается только на специальных посадочных площадках, а при их отсутствии на тротуаре или обочине.

14. Во время ожидания транспортного средства не играйте, не катайтесь на коньках, лыжах и санках, не выбегайте на дорогу.

 

 
Социально-психологическое сопровождение образовательного процесса
 

Цели и задачи социально-психологического сопровождения образовательного процесса(скачать)


Линия доверия (скачать)

Работа социально-психологической службы
Социально-психологическое сопровождение обучающихся
Информационные стенды
 
Педагог-психолог
 
 
Педагог-психолог: Эрнест Олегович Шеффер

График работы:
Понедельник - Спеда, Пятница: с 9-30 до 16-50
Четверг: с 10-00 до 16-50
 

Советы психолога (скачать)


Первая помощь при остром стрессе (скачать)


Это интересно знать (скачать)

 

Социальный педагог
 
 
Социальный педагог: Нана Александровна Бондарева

График работы:
Понедельник - Четверг: с 8-30 до 16-00
Пятница: с 8-00 до 14-30
 

Этический кодекс социального педагога (скачать)


Социально-педагогическое пространство профессиональной деятельности (скачать)


Отчет социального педагога за I полугодие 2016-2017 учебного года (скачать)


Доклад "Современные формы и методы воспитательной работы в СПО" (скачать)


Проблема буллинга в коллективе (скачать)


Публикации о колледже в прессе (скачать)


Газеты и плакаты к знаменательным праздникам, датам, просветительские (скачать)

 
 

Внешние образовательные и правовые ресурсы