Крымский колледж общественного питания и торговли - января 2018

Грачёва Н.А.

Грачева

Наталья Александровна

Профессиональные обязанности

- должность: преподаватель

- категория: специалист с высшим образованием

Общий стаж работы: 7 лет

Стаж работы по специальности: 3 года

Стаж работы в колледже: 3 года

С 2016 года преподавателем. Преподаваемая дисциплина: химия, экологические основы природопользования По данной дисциплине разработала программы в соответствии с требованиями ФГОС. В ходе проведения занятий использую различные технологии: «Групповой опрос», «Ролевые игры»

 

Образование

108218 № 0628009

ФГАОУ ВО «Крымский федеральный университет им. В.И. Вернадского»

Уровень образования: высшее профессиональное образование

Квалификация: магистр

Специальность: 19.04.03 Продукты питания животного происхождения

2018 г прошла профессиональную переподготовку в Европейском университете «Бизнес треугольник» по специальности «Преподаватель химии в СПО»

30.06.2016

Повышение квалификации и стажировки

 

30.10.2017 Прошла курс обучения «КонсультантПлюс-Технология ТОП», выдан сертификат. 

В 2018 году получила первую квалификационную категорию.

Рахманов А.Х.


Рахманов

Азиз Хомитжонович

Профессиональные обязанности

 

Должность:Руководитель физического воспитания

Квалификационная категория:бакалавр с высшим образованием

Общий стаж работы: 1,5 года

Стаж работы по специальности: 1,5 года

Стаж работы в колледже:1 год

Образование

 

В 2016 году окончил «Крымский федеральный университет имени В.И Вернадского» по специальности «Физическая культура» с дипломом бакалавра.

В 2016 году поступил в магистратуру «Крымского Федерального Университета им. В.И. Вернадского» по специальности«Физическая культура».

Никулина И.Ф.


Никулина

Инна Фёдоровна

Отчет о работе за 2018-2019 учебный год Никулиной Инны Федоровны

Профессиональные обязанности и интересы
 

Должность: преподаватель, председатель ПЦК «Технологии продукции общественного питания»

Квалификационная категория: высшая

Общий стаж работы: 30 лет

Педагогический стаж27лет 10 месяцев

Образование

Донецкий государственный университет экономики и торговли

 им. М.Туган-Барановского, 1999-2003г.;

Специальность: «Технология питания»,Квалификация:Инженер-технолог

Повышение квалификации и стажировки

Год Дата обучения Учреждение, проводившее повышение квалификации Название курсов Кол-во часов Наименование и номер документа
2014

04.08.-

08.08.2014

ФГАУ «Федеральный институт развития образования» Курсы повышения квалификации 20 академических часов

Удостоверение

№ 01/20/126/1153

2015 02.09.-22.09.2015г АО «ТОК»Судак» Стажировка на рабочем месте 72 часа

Справка о

стажировке

2016 04.05.-18.05.2016г ГБОУДПО РК «Крымский институт постдипломного педагогического образования» Курсы повышения квалификации 72 часа

Удостоверение

№2596

Методическая работа

- Методическая разработка открытого практического занятия «Блюда из птицы, пернатой дичи, кролика»

- Методическая разработка открытого лабораторного занятия «Национальные изделия»

- Методические материалы участника региональной олимпиады профессионального мастерства по специальности 19.02.10Технология продукции общественного питания

- Методическая работа на научно-практическую конференцию «Питание по группам крови»https://multiurok.ru/inna_nikulina/files

- Методическая работа на научно-практическую конференцию «Вино и винотерапия в развитии санаторно-курортного комплекса Республики Крым» - https://multiurok.ru/inna_nikulina/files 

- Методическая работа на научно-методическую конференцию «Блюда из дикорастущего сырья Крыма» - https://multiurok.ru/inna_nikulina/files

- Методическая работа на научно-методическая конференцию «Методика разработки фирменных и новых блюд в предприятиях общественного питания»

- Методические материалы на научно-методическую конференцию «Особенности рационального питания людей старшего возраста (геродиетика)»

- Тематические презентации «Пища богов или кулинария от кутюр», «Нумерология в питании», «50 занимательных фактов о знакомых продуктах» - https://multiurok.ru/inna_nikulina/files

Достижения

- Благодарственное письмо Министерства образования, науки и молодёжи Республики Крым-2015г.

- Благодарность АО «ТОК Судак»- 2015г.

- Грамота директора ГБПОУ РК «Крымский колледж общественного питания и торговли» -2015г.

- Диплом директора ГБПОУ РК «Крымский колледж общественного питания и торговли» -2016г.

- Благодарность директора ГБПОУ РК «Крымский колледж общественного питания и торговли» -2016г.

- Грамота директора ГБПОУ РК «Крымский колледж общественного питания и торговли» -2016г.

- Благодарность директора ГБПОУ РК «Крымский колледж общественного питания и торговли» -2016г.

- Диплом директора ГБПОУ РК «Крымский колледж общественного питания и торговли» -2016г.

- Благодарность Организационного комитета Международного Форума и Конференции «Крым-2017».

- Диплом директора ГБПОУ РК «Крымский колледж общественного питания и торговли» -2017г.

- Благодарность АО «ТОК Судак»- 2015г.

- Благодарность Министра образования, науки и молодёжи Республики Крым-2017г.

- Грамота ГЗУ РК «Учреждения централизованного обслуживания Министерства образования, науки и молодёжи Республики Крым»-2017г.

Внеурочная социально-значимая деятельность 2015-2019г.

Конкурс «Студент года 2019»

2 1 1 23

№ п/п

Форма

внеурочной

деятельности

Дата проведения Результаты
1 Проект колледж-телевидение «Крымская кухня»

Февраль, апрель

2015

Студенты группы ТПП-220

Эреджепов С.

Фотченко В.

Воеводова С.

Ибрагимова Д.

Гоменюк А.

2 IIэтап регионального конкурса по специальности 19.02.10Технологи продукции общественного питания

Апрель

2015г.

Студент ТПП-220

Эреджепов С., 2 место.

3 Научно-практическая конференция студентов колледжа Февраль 2016.

Студенты ТПОПст-1 Худяков М. и Таиров С.-

грамоты

4 Первый региональный чемпионат «Молодые профессионалы» Март 2016г.

Студент ТПОПст-1

Таиров С., диплом участника.

Компетенция – поварское дело

5 II регионального конкурса по специальности 19.02.10Технологи продукции общественного питания Апрель 2016г.

Студент ТПОПст-1

Таиров С.,

диплом участника

6 Научно-практическая конференция «Студенческая наука» Февраль 2017 Студент ТПОПст-1, Таиров С., диплом участника
7 Второй региональный чемпионат « WorldSkillsRussia. Молодые профессионалы» Февраль 2017г.

Студент ТПОПст-1

Таиров С., -1 место

Компетенция –поварское дело

8 Пятый национальный чемпионат «WorldSkillsМолодые профессионалы» Май 2017г.

Студент ТПОПст-1

Таиров С., медаль за профессионализм

9 Республиканский конкурс «Студент года» Ноябрь 2017г

Студент ТПОПст-1

Таиров С.-2 место

Номинация «Моя профессия»

10 Проект колледж-телевидение «Крымская кухня» Август-Ноябрь 2017г.

Никулина И.Ф.

Студент ТПОП ст-1

Таиров С.

11. Конкурс «Поколение Ашан. Сладких дел мастера» Ноябрь2017г Студентки ТПОПст-1 Кумейша Д., Тарасова М.- 1 место, именные сертификаты.
12 Конкурс «Лучшая школьная столовая» Декабрь 2017 Студенты –волонтёры группы ТПОПст-1, благодарность

Приложение 1 к Положению о

системе управления охраной труда

Инструкция по правилам дорожного движения для обучающихся

1. При движении по дороге будьте внимательны и осторожны. При движении группой необходимо построиться в ряд по два человека, идти по тротуару шагом, придерживаясь правой стороны, из строя не выходить, на левую сторону не забегать, не мешать другим пешеходам.

2. Пешеходы должны двигаться по тротуарам или пешеходным дорожкам, а при их отсутствии по обочине.

3. При отсутствии тротуаров, пешеходных дорожек или обочин, а также в случае невозможности двигаться по ним пешеходы могут двигаться по велосипедной дорожке или идти в один ряд по краю проезжей части (на дорогах с разделительной полосой по внешнему краю проезжей части).

4. Вне населенных пунктов при движении по проезжей части пешеходы должны идти навстречу движению транспортных средств.

5. Пересекать проезжую часть разрешается только по пешеходным переходам, в том числе по подземным и надземным, а при их отсутствии – на перекрестках, по линии тротуаров или обочин.

6. При отсутствии в зоне видимости перехода или перекрестка разрешается переходить дорогу под прямым углом к краю проезжей части на участках без разделительной полосы и ограждений, там, где она хорошо просматривается в обе стороны.

7. В местах, где движение регулируется, пешеходы должны руководствоваться сигналами регулировщика или пешеходного светофора, а при его отсутствии – транспортного светофора. Переходить проезжую часть можно только на зеленый сигнал светофора, при разрешающем жесте регулировщика. При красном и желтом сигнале, а также при мигающих сигналах светофора переход запрещается.

8. На нерегулируемых пешеходных переходах пешеходы могут выходить на проезжую часть после того, как оценят расстояние до приближающегося транспорта, его скорость и убедятся, что переход будет безопасен.

9. При пересечении проезжей части вне пешеходного перехода пешеходы не должны создавать помех для движения транспортных средств, не выходить из-за стоящего транспорта, не убедившись в отсутствии приближающихся транспортных средств.

10. Выйдя на проезжую часть, не задерживайтесь и не останавливайтесь: если это не связано с обеспечением безопасности. При переходе улицы оцените ситуацию на дороге в целом, затем посмотрите налево в сторону приближающихся транспортных средств, а дойдя до середины, остановитесь и посмотрите направо, и если путь свободен, закончите переход.

11. Пешеходы, не успевшие закончить переход, должны останавливаться на линии, разделяющей транспортные потоки, противоположных направлений. Продолжать переход можно лишь убедившись в безопасности дальнейшего движения и с учетом сигнала светофора (регулировщика).

12. При приближении транспортных средств с включенными синими маяками или специальными звуковыми сигналами пешеходы обязаны воздержаться от перехода и уступить дорогу этим транспортным средствам.

13. Ожидать транспортные средства разрешается только на специальных посадочных площадках, а при их отсутствии на тротуаре или обочине.

14. Во время ожидания транспортного средства не играйте, не катайтесь на коньках, лыжах и санках, не выбегайте на дорогу.

Смотреть встроенную онлайн галерею в:
http://colct.ru/component/k2/date/2018/1.html#sigProIdf4ee1924d1

 

Тренихин А.О.


Тренихин

Андрей Олегович

Профессиональные обязанности и интересы
 

Должность: преподаватель

Квалификационная категория: специалист с высшим образованием

Общий стаж работы: 33 года

Педагогический стаж: 9 лет

Образование

В 1983 г окончил Симферопольский государственный университет им. М.В. Фрунзе по специальности: «Математика» с присвоением квалификации «Математик. Преподаватель»

Дополнительное образование

27.07.18_ Автономная некоммерческая организация высшего образования «Европейский Университет «Бизнес Треугольник», «Педагогическое образование: учитель астрономии», диплом 7827 00034465, регистрационный номер 9255

 

Повышение квалификации и стажировки

В 1986 г закончил обучение на факультете повышения квалификации преподавателей средних специальных заведений при Львовском ордена Ленина политехническом институте по специальности «Вычислительная и микропроцессорная техника».

В 2013 г. закончил курсы повышения квалификации учителей математики, которые преподают информатику (в том числе учителей информатики, которые преподают математику».

В 2013 году закончил курсы повышения квалификации мастеров производственного обучения профессионально-технических учебных учреждений.

Черненко А.С.


Черненко

Александр Сергеевич

Отчет о проделанной работе за 2 семестр 2018/2019 учебного года. Посмотреть в pdf 

 

 

Профессиональные обязанности и интересы
 

Должность: преподаватель

Квалификационная категория: первая квалификационная категория

Общий стаж работы: 3 года

Стаж работы по специальности: 3 года

Образование

30.06.2016г. ФГАОУ ВО «Крымский федеральный университет им. В.И. Вернадского»

Направление подготовки: «21.04.02 Землеустройство и кадастры»

Квалификация: Магистр

 

Повышение квалификации и стажировки

15.12.2017г. ГБОУ ДПО «Крымский центр развития профессионального образования»

Тема: «Современные методики преподавания в образовательных учреждениях СПО»

 

Методическая работа

1. Методическая разработка «Создание планово-высотного обоснования местности» для обучающихся по специальности 21.02.05 «Земельно-имущественные отношения»

2. Методическая разработка «Создание картографо-геодезического материала для обособленной территории»

Достижения

1. «Карстово-суфозионные процессы на территории города Симферополь» (Сборник научных статей студентов Крымского агротехнологического университете, 2014 г.);

2. «Проблемы инженерного обустройства террритории села Солнечногорское Республики Крым» (Сборник тезисов студентов КФУ Академии биоресурсов и природопользования, 2015 г.);

3. «Территориальное планирование, как основа управления села в приморской зоне Республики Крым» (Сборник научных статей студентов КФУ Академии биоресурсов и природопользования, 2015 г.);

4. «Освоение практических навыков при прохождении производственной практики» (Сборник научных статей студентов Крымского Федерального Университета, 2016 г.);

5. Участие в Республиканском конкурсе «Лучшая рабочая программа», 2017 г.

Внешние образовательные и правовые ресурсы