Стахно

Наталья Дмитриевна

Профессиональные обязанности и интересы

Должность: зам. директора по учебно-производственной работе

Квалификационная категория: высшая

Общий стаж работы:  24 года

Педагогический стаж: 18 лет

Стаж работы в колледже:    лет

Работает в учебном заведении с 1997 г в должности преподавателя, зав. экономическим отделением, зам. директора.

В профессиональные обязанности входит организация текущего и перспективного планирования методической, научно-исследовательской, экспериментальной и инновационной деятельности образовательного учреждения, руководство работой по изучению, обобщению и внедрению передового педагогического опыта в учебный процесс, организация работы творческих групп преподавателей, создание банка данных по вопросам методической, научно-исследовательской, экспериментальной и инновационной деятельности.

С момента перехода образовательной организации в российское законодательное поле разработала учебные программы, контрольно-оценочные средства, методические указания для самостоятельной работы обучающихся, рабочие тетради в соответствии с требованиями ФГОС специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания по дисциплине ПМ 02.01«Организация обслуживания в организациях общественного питании», «Управление структурным подразделением», специальности 43.02.01 «Организация обслуживания в общественном питании» ПМ 02.01 «Организация обслуживания в организациях общественного питания» МДК 02.01 «Организация обслуживания в организациях общественного питания».

Как педагог постоянно внедряет инновационные подходы в учебный процесс, использует информационно-коммуникативные технологии и интерактивные методы обучения, практикует программно-проектный и проблемный подходы при формировании компетенций обучающихся. Осуществляет научно-методическую и научно-исследовательскую деятельность.

Образование

Высшее. В 1997 г закончилаДонецкий государственный коммерческий институт, специальность – «Технология общественного питания», квалификация - инженер-технолог (диплом ЛВВС № 011567). 

В 2013 г защитила диссертацию на соискание научной степени кандидата экономических наук в Таврическом национальном университете им. В.И. Вернадского по специальности «Экономика и управление предприятиями (по видам экономической деятельности)» (ДК № 013386).

Повышение квалификации

Повышение квалификации в Федеральном государственном учреждении «Федеральный институт развития образования» 20 ч по дополнительной профессиональной программе «Проектирование основных образовательных программ среднего профессионального образования» 04-08.08.2014.

Повышение квалификации в Федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении дополнительного профессионального образования «Государственный институт новых форм обучения» 72 ч по дополнительной профессиональной программе «Правовое обеспечение деятельности руководителя профессиональной  образовательной организации» 16-27.10.2015.

Научные интересы

- Инновационное развитие и повышение эффективности организации деятельности предприятий общественного питания.

- Инновационныеформыобучения,их мотивированное сочетание в образовательном процессе.

Библиография

1. Стахно Н.Д. Методические основы финансового потенциала предприятий / Н.Д. Стахно // Культура народов Причерноморья. – Симферополь: Межвуз. центр «Крым», 2010. – № 183, Т.2. – С. 105–107.

2. Стахно Н.Д. Финансовый потенциал как механизм трансформации ресурсов деятельности организаций рекреационного комплекса  /  Н.Д. Стахно // Науковий вісник фінанси, банки, інвестиції. – Сімферополь: НАПКБ, 2010. – № 3 (8). – С. 43–46.

3. Стахно Н.Д. Сутність методичного підходу  оцінки  фінансового потенціалу з позиції економічної безпеки при оцінці фінансових потоків / Н.Д. Стахно // Економічний аналіз: зб. наук. праць, Тернопільський національний економічний університет. – Тернопіль: Видавництво Тернопільського національного університету «Економічна думка»,  2011.– Вип. 8. – Ч.2. – С. 323–326.  

4. Стахно Н.Д. Финансовый потенциал и проблемы экономической безопасности предприятий рекреационного комплекса / Н.Д. Стахно //Ученые записки Крымского инженерно-педагогического университета. Выпуск 30. Экономические науки.– Симферополь: НИЦ КИПУ, 2011. – С.151–155.  

5. Стахно Н.Д. Оценка внешних и внутренних факторных воздействий на финансовый потенциал предприятий рекреационного комплекса / Н.Д. Стахно // Наукові праці Кіровоградського національного технічного університету. Економічні науки, Вип. 20. – Ч.1. – Кіровоград: КНТУ, 2011. – С. 301–306.  

6. Климчук С.В. Управление финансовой потенциалоемкостью в системе экономической безопасности предприятий рекреационного комплекса / С.В. Климчук, Н.Д. Стахно // Экономика Крыма. – Симферополь: ТНУ имени В.И. Вернадского, 2011. – № 2(35). – С. 197–201.

7. Стахно Н.Д. Стратегия эффективного функционирования финансового потенциала экономической безопасности предприятий рекреационного комплекса / Н.Д. Стахно // Вісник Донецького національного університету. Серія В: економіка і право. – Донецьк: Донецький національний університет, 2011. – № 2. – С.185-191.   

8.Стахно Н.Д. Фінансовий потенціал як механізм трансформації ресурсів діяльності підприємств рекреаційного комплексу / Н.Д. Стахно // матеріли II всеукраїнської наук. конф. [«Актуальні питання сучасної економіки»] (20-21 січня 2011 р.) / Уманський нац.ун-т садівництва.– Умань, 2011. – С. 127–128.   

9. Стахно Н.Д. Формализация систем информационных процедур финансового потенциала предприятий рекреационного комплекса / Н.Д. Стахно // материалы XIII международной науч.-практ. конф. [«Проблемы развития финансовой системы Украины в условиях глобализации»] (23-26 марта 2011 г.) / Таврический нац. ун-т имени В.И. Вернадского. – Симферополь, 2011.–  С. 171–172.   

10. Стахно Н.Д. Финансовый потенциал предприятий рекреационного комплекса в системе стратегии экономической безопасности / Н.Д. Стахно // матеріали I Всеукраїнської  наук.-практ. конф. [«Менеджмент XXI сторіччя: фінансові, економічні та інноваційні аспекти»] (26 травня 2011 р.)] / Міжнародний ун-т фінансів.– К., 2011. – С. 167–168.   

11. Стахно Н.Д. Динамика финансового потенциала в системе деятельности предприятий рекреационного комплекса АРК / Н.Д. Стахно // матеріали міжнародної наук.-практ. конф. [«Економіка: сучасний стан та пріоритети розвитку»] (27 травня 2011 р.) / Кримський інж.-пед.ун-т та ін.- Сімферополь, 2011. – С. 166–167.   

12. Стахно Н.Д. Особенности стратегии максимизации финансового потенциала / Н.Д. Стахно // материалы межд. науч.-практ. конф. [«Научные исследования современности»] (31 мая 2011 г.) / ООО компания «Миранда».– К., 2011. – С. 92–96.     

13. Стахно Н.Д. Система эффективного взаимодействия зоны потенциального воздействия и зоны потенциальной отдачи финансового потенциала предприятий рекреационного комплекса / Н.Д. Стахно // материалы межд. науч.-практ. конф. [«Математическое моделирование экономики в условиях глобализации»] (1 июня 2011 г.) / Фонд актуальних исследований - К., 2011. - С. 15-24.   

14. Стахно Н.Д. Динамика и состояние финансового потенциала предприятий рекреационного комплекса / Н.Д. Стахно // матеріали міжнародної наук.-практ. конф. [«Наукові засади сталого розвитку економіки»] (16-17 червня 2011 р.) / Тернопільський інст. Агропром.вир-ва та ін..- Тернопіль, 2011. - С. 297-299.   

15. Стахно Н.Д. Особенности формирования стратегии эффективного функционирования финансового потенциала экономической безопасности / Н.Д. Стахно // материалы международной науч.-прак. конф. [«Перспективные инновации в науке, образовании, производстве и транспорте '2011»] (21–30 июня 2011 г.) / Науч.-исслед.проектно-констр.ин-т морск.флота и др. – Одесса, 2011. –  С. 69–71.    

16. Стахно Н.Д. Экономическая безопасность как система защиты экономических интересов предприятий рекреационного комплекса/ Н.Д. Стахно: матеріали міжнародної наук.-практ. конф. [«Сучасний стан і тенденції розвитку економіки країни»] (11-12 травня 2012 р.)/ Центр економічних досліджень та розвитку. – Одеса, 2012. – Ч.1.– С.132–133.   

17. Стахно Н.Д. Условия оптимизации финансовой потенциалоёмкости предприятий рекреационного комплекса с позиции фактора сезонности / Н.Д. Стахно // матеріали Х міжнародної наук.-практ. конф. [«Економіка і управління: актуальні проблеми  та тенденції розвитку»] (18–19 травня 2012 р.) / Львівська економічна фундація. – Львів, 2012. – С.67–68.   

18. Стахно Н.Д.Методы выявления достаточности финансового потенциала для обеспечения экономической безопасности предприятий рекреационного комплекса / Н.Д. Стахно // матеріали міжнародної наук.-практ. конф. [«Стратегія подолання економічної кризи: сутність та практичне застосування»] (24–25 серпня 2012 р.) / Центр економічних досліджень та розвитку– Одесса, 2012. –  С. 84–86.

1. Стахно Н.Д. Развитие кластера общедоступных диетических столовых в сети заведений ресторанного хозяйства АР Крым / Н.Д. Стахно /  Актальнi проблеми економiки Украiни: тенденцii, ризики, стимули [текст]: матерiали мiжнар.наук.-практ. конф., 8-9 листопада 2013 р. // Нацiональний гiрничий унiверситет. – Днiпропетровськ: Видавничий дiм «Гельветика», 2013. – С.96-98.

20. Стахно Н.Д. Проблемы формирования кадрового потенциала в гостиничном и ресторанном хозяйстве АР Крым Н.Д. Стахно / Особенности развития регионов Украины в новых экономических условиях: материалы пятой всеукраинской научной web-конференции молодых ученых. – Симферополь: ДИАЙПИ, 2014 – С. 51-53.

21.Климчук С.В. Управление финансово-экономической безопасностью предприятий рекреационного комплекса. Монография / Н.Д. Стахно, Г.В. Гольцова. – Симферополь: Антиква, 2013. – 172 с.

22. Стахно Н.Д. Развитие кластера общедоступных диетических столовых в сети заведений ресторанного хозяйства АР Крым / Н.Д. Стахно / Экономика Крыма, №3 (44). -  Симферополь: Полиграфцентр «CUBE», 2013. – С. 108-112. - ISSN 1992-7681.

23. Стахно Н.Д. Проблемы оказания услуг в детских учреждениях отдыха и оздоровления в Республике Крым в переходный период / Н. Д. Стахно // Научные перспективы XXI века. Достижения и перспективы нового столетия: Материалы IV международная научно-практической конференции (Россия, г. Новосибирск, 17-18.10.2014 г) – Новосибирск:Educatio, 2014. - Ч.1, № 5. - С.84-86. - ISSN 34567-1769.

24. Стахно Н.Д. Формирование условий для развития винного туризма в Республике Крым / Н. Д. Стахно // Стратегия устойчивого развития регионов России: Материалы XXVI всероссийской науч.–практ. конф. (Россия, г. Новосибирск, 8 мая 2015 г) – Новосибирск: ЦРНС, 2015. – С.69-73.

25. Стахно Н.Д. Развитие русской кухни как формы национальной идентификации в Республике Крым / Н. Д. Стахно // Актуальные направления научных исследований: от теории к практике : материалы VI Междунар. науч.–практ. конф. (Чебоксары, 27 сент. 2015 г.) / редкол.: О. Н. Широков [и др.]. – Чебоксары: ЦНС «Интерактив плюс», 2015. – № 4 (6). – С. 287–289. – ISSN 2412-0510.