Кушицкая О.С.


Кушицкая

Ольга Сергеевна

 

Профессиональные обязанности и интересы

Должность: заведующий методическим кабинетом

Квалификационная категория: преподаватель высшей категории

Общий стаж работы: 16 лет

Стаж работы в колледже: 13 лет

Ольга Сергеевна Кушицкая работает в колледже с 2005 года. В разное время занимала должности методиста по воспитательной работе, преподавателя дисциплин социально-гуманитарного цикла, воспитателя общежития, педагога-организатора. Преподает дисциплыны "Русский язык и культура речи", "Русский язык" и "Литература".

Разработала рабочие программы по дисциплине ОГСЭ.05. Русский язык и культура речи, БД.1 Русский язык и БД.10 Литература.

Принимала участие в Национальной премии Всероссийского форума "Педагоги России: инновации в образовании" в области развития образования "Серебрянная сова - 2016". Награждена специальной номинацией в области развития образование "Милосердие" и стала лауреатом региональной премии в области развития образования "Лучший проект патриотического и нравственного образования в 2015г." с творческим социальным проектом "Анютины глазки".

Заняла 2 место в Республиканском конкурсе «Я говорю о войне» и напечатана в Альманахе творческих работ победителей и призеров от ГБОУ ДПО РК «Крымский центр развития профессионального образования».

Подготовила участника для регионального этапа Всероссийской программы «Арт-Профи Форум» 2016/2017 по номинациям «Арт-Профи профессия». Кулик Евгений Викторович, обучающийся группы ТПОПст-2 в номинации «Арт-Профи профессия» со своим сочинением «Кулинария как искусство…» занял 2 место.

Принимала участие в 1-м и 2-м Съезде волонтерского профилактического движения студентов СПО РК «Школа здорового человека».

Награждена медалью «За патриотическое воспитание молодежи» от Российского союза ветеранов Афганистана.

Награждена Почетной грамотой Министерства образования, науки и молодежи Республики Крым.

Образование

Высшее. Окончила в 2005 г Полтавский государственный педагогический университет им. В.Г. Короленко, специальность: «Методика среднего образования, украинский язык и литература, зарубежная литература и мировая художественная культура».

Дополнительное образование

ГБОУ ДПО РК "Крымский республиканский институт постдипломного пдагогического образования" по программе: "Филология. Русскый язык и литература".

Повышение квалификации и стажировки

1. ГБОУ ДПО РК "Крымский республиканский институт постдипломного пдагогического образования" по программе: "Организация воспитательной деятельности в условиях реализации ФГОС ОО".

2. ГБОУ ДПО РК "Крымский республиканский институт постдипломного пдагогического образования" по программе: "Воспитательный процесс в условиях ФГОС: проектирование, организация, реализация".

Достижения

1. Почётная грамота Министерства образования, науки и молодёжи Республики Крым №35-к-н от 28.09.2017 г.

2. Медаль "За заслуги в патриотическом воспитании молодёжи"

3. ГБОУ ДПО РК «КРИППО» по программе «Филологи. Русский язык и литература» (360 часов);

4. Участие в семинаре «Современные информационные технологии в сфере образования. Использование электронных изданий в учебном процессе».

5. Обучается на заочной форме обучения Института экономики отраслей, бизнеса и администрирования ФГБОУ ВО «ЧелГУ» по основной образовательной программе по направлению 38.04.02 Менеджмент.

 

Персональный сайт преподавателя: https://multiurok.ru/olga_kushitskaya/

Черненко Ю.М.


Черненко

Юлия Михайловна

Отчет индивидуальной работы методиста с педагогической нагрузкой Черненко Ю.М. за II семестр 2018/2019 учебного года. Посмотреть в pdf

 

Профессиональные обязанности и интересы
 

Должность: методист с педагогической нагрузкой

Квалификационная категория: специалист с высшим образованием

Общий стаж работы: 3 года

Стаж работы по специальности: 3 года

Образование

30.06.2016г. ФГАОУ ВО «Крымский федеральный университет им. В.И. Вернадского»

Направление подготовки: «21.04.02 Землеустройство и кадастры»

Квалификация: Магистр

Дополнительное образование

25.08.2017г. АНО ВО «Московский институт современного академического образования»

Направление подготовки: «Педагогическое образование: преподаватель географии в СПО»

Повышение квалификации и стажировки

05.12.2016г. ГБОУ ДПО «Крымский центр развития профессионального образования»

Тема: «Информационно-аналитическая компетентность методистов образовательных учреждений СПО в условиях перехода на ФГОС 3+»

Методическая работа

1. Словарь профессиональной лексики для обучающихся по специальности 21.02.05 «Земельно-имущественные отношения»

2. Методическая разработка «Кадастровое деление территории и постановка земельного участка на кадастровый учет» для обучающихся по специальности 21.02.05 «Земельно-имущественные отношения»

3. Методическая разработка «Осуществление кадастровых отношений» в таблицах для обучающихся по специальности 21.02.05 «Земельно-имущественные отношения»

4. Методика реализации информационного, группового, краткосрочного проекта по теме «География мировых природных источников углеводородов» Дисциплина: БД.9. География и ПД.2 Химия

5. Методические рекомендации для подготовки и проведения тотального географического диктанта

Достижения

1. Участие в научно-практической конференции в ФГБОУ ВО «Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова» на тему «Рациональное использование земельных ресурсов Республики Крым при утилизации биологических отходов животноводского комплекса», 2016г.

2. Участие в Республиканском конкурсе «Лучшая рабочая программа», 2017 г.

3. Участие в Тотальном географическом диктанте, 2017 г. 

Гуляева Н.В.


Гуляева

Наталья Витальевна

Профессиональные обязанности и интересы

Должность: мастер производственного обучения

Квалификационная категория: специалист с высшим образованием

Общий стаж работы: 15 лет

Стаж работы в колледже: 15 лет

С 2000 г работала в Симферопольском техникуме КНЭУ лаборантом, зав. лабораторией, выполняла обязанности классного руководителя, мастера производственного обучения.

В структуру профессиональных обязанностей включена педагогическая деятельность, связанная с учебной и производственной практикой.

Преподавала предметы «Информационные технологии в профессиональной деятельности», «Торгово-технологическое оборудование», «Коммерческая деятельность», «Организация торговли», «Маркетинг».

С 2007 г была руководителем практики в ТОК «Судак».

С момента перехода образовательной организации в Российское законодательное поле разработаны программы в соответствии с требованиями ФГОС по дисциплине: «Информационные технологии в профессиональной деятельности» и профессиональный модуль «Оценка конкурентоспособности товаров и услуг».

Образование

В 2000 г окончила Симферопольский техникум КНЭУ по специальности: «Товароведение и коммерческая деятельность».

В 2006 г окончила Донецкий Государственный Университет Экономики и Торговли им. М. Туган-Барановского по специальности: «Маркетинг».

Повышение квалификации

В 2014 г окончила курсы «1: С Управление торговлей» в Институте профессионального образования.

В 2015 г прошла стажировку без отрыва от производства на торговом предприятии ООО «Крымторг-С». Тема стажировки: «Управление ассортиментом товаров на торговом предприятии». Приняла участие во Всероссийской педагогической конференции «Личность и профессиональные компетенции современного педагога» и получила сертификат.

Большое внимание уделяет воспитательной работе, в рамках классного руководства. Гуляева Н.В. организует проведение классных часов, мероприятия внеклассного характера как в рамках учебного заведения, так и за его пределами. В их число входят мероприятия, рекомендованные Министерством образования, а также в соответствии с планом воспитательной работы колледжа.

С 2014 г стала участником Всероссийского движения «Волонтёрский корпус Победы».

Приняла участие в следующих мероприятиях:

- подготовка к сдаче ГТО, мероприятие проведено при инициативе организации «Молодая гвардия Единой России»;

- волонтёрский корпус 70-летия Победы, провёл благоустройство мемориальных досок в районе Москольца;

- песенный флешмоб «Мы память будем бережно хранить»;

- партизанская маёвка на Ангарском перевале при участии главы Республики Крым Аксёнова С.В.;

- 9 мая 2015 г - участие в мероприятиях посвященных – Дню Победы.

С 07 ноября 2015 г стала участником движения: «Добро мира: Волонтёры Крыма».

Занимается реализацией программы «Старость без одиночества».

Ворожцова И.М.


Ворожцова

Ирина Михайловна

 Профессиональные обязанности и интересы

 

Должность: мастер производственного обучения.

Общий стаж работы: 10 лет.

Стаж работы по специальности: 10 лет.

Стаж работы в колледже: 1 год.

Образование

В 2006 году с отличием закончила Саратовский государственный аграрный университет. Получила диплом о высшем образовании по специальности инженер – технолог общественного питания.

Работала инженером по качеству на крупном перерабатывающем предприятии в г. Владимире. В профессиональные обязанности входило определение физических, химических, органолептических показателей сырья и выходной продукции: замороженные пельмени, вареники, блинчики. С 2012 года работала бухгалтером – калькулятором в ресторане «Love - Sushi» г. Саратов. Освоила компьютерные программы: Storehouse, RKeeper.

Мое хобби: занятия спортом (фитнес, тренажерный зал).

Гайдукова Л.В.


Гайдукова

Людмила Валентиновна

Отчет о работе за 2018-2019 учебный год. Посмотреть в pdf

Организация воспитательного процесса в группе. Посмотреть в pdf

 

Профессиональные обязанности и интересы

Должность: преподаватель

Общий стаж работы: 43 года

Педагогический стаж: 8 лет

Образование 

26.07.1980г., Донецкий институт советской торговли

Уровень образования: высшее профессиональное образование

Квалификация: инженер-технолог

Специальность: Технология и организация общественного питания

 

Дополнительное образование 

Международный институт бизнеса

Свидетельство про регистрацию в Государственном реестре оценщиков от 12.05.2003г.

Фонд государственного имущества Украины

 

Повышение квалификации и стажировки

 

31.03.2017г. ГБОУ ДПО «Крымский центр развития профессионального образования», «Современные методики преподавания в образовательных учреждениях СПО»

27.11.2009г. Международный институт бизнеса, «Эксперт денежной оценки земельных участков»

Методическая работа 

 

1. Методические указания по выполнению выпускных квалификационных работ.

2. Методические указания для обучающихся по выполнению курсовых работ по МДК 04.01. Оценка недвижимого имущества.

3. Методические указания для обучающихся по выполнению учебной практики УП 04.01. Определение стоимости недвижимого имущества.

4. Методические указания по выполнению квалификационной работы по ПМ 04. Определение стоимости недвижимого имущества.

5. Методические указания для обучающихся по выполнению квалификационной работы по ПМ 05. Организация и управление предпринимательской деятельностью в сфере земельно-имущественных отношений.

6. Методические рекомендации по подготовке творческого проекта по МДК 04.01. Оценка недвижимого имущества.

7. Методическая разработка открытого занятия по теме: Сущность и виды денег, дисциплина: «Деньги, Финансы и Кредит»

8. Методическое обеспечение открытого учебного занятия по дисциплине «Методы и модели оценивания» на тему: Методы математического и статистического анализа в оценочной деятельности.

9. Методическое обеспечение учебного воспитательно-развлекательного внеклассного мероприятия интерактивной игровой викторины «Есть такая профессия-оценщик».

10. Методическое обеспечение проведения классного часа на тему: «Конституция Российской Федерации».

11. Методическое обеспечение проведения классного часа на тему: «Антикоррупция».

12. Методическое обеспечение проведения классного часа на тему: «Крымская весна» От прошлого к настоящему.

Достижения 

1. «Влияние экологических факторов на стоимость недвижимости в Республике Крым» (Сборник научных докладов ГБПОУ РК «Крымский колледж общественного питания и торговли» I научно-практическая конференция «Студенческая наука в XXI веке», 2015 г.);
2. «Основные требования к проведению оценки имущества. Специальность 21.02.05 Земельно-имущественные отношения. ПМ 04. Определение стоимости недвижимого имущества. МДК 04.01. Оценка недвижимого имущества» (Сборник научных статей и методических разработок ГБПОУ РК «Крымский колледж общественного питания и торговли», 2016 г)

Садовский Д.В.


Садовский

Дмитрий Владимирович

Отчет о работе за 2018-2019 гг 

 

 

 

Посмотреть отчет в pdf

 

Профессиональные обязанности и интересы

Должность: преподаватель.

Квалификационная категория: первая

Общий стаж работы: 13 лет

Стаж работы по специальности: 10 лет

Стаж работы в колледже: 6 лет

С 2009 года работает в колледже преподавателем, выполняет функции классного руководителя. В профессиональные обязанности входит педагогическая деятельность, методическая работа.

Преподавал предметы: «Оборудование предприятий общественного питания», ОП 07. «Техническое оснащение организаций общественного питания, и охрана труда», ОП 07. «Техническое оснащение торговых организаций и охрана труда», МДК.01.01. «Оборудование предприятий торговли», МДК.05.01 «Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов».

С момента перехода образовательной организации в российское законодательное поле разработал программы в соответствии с требованиями ФГОС специальность 19.02.10 «Технология продукции общественного питания» по дисциплинам ОП 11. «Оборудование предприятий общественного питания», специальность 43.02.01 «Организация обслуживания в общественном питании» ОП 07. «Техническое оснащение организаций общественного питания, и охрана труда», специальность 38.02.04 «Коммерция» ПМ «Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью» МДК 01.03 «Техническое оснащение торговых организаций и охрана труда», специальность 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» ПМ 01. «Управление ассортиментом товаров» МДК.01.01. «Оборудование предприятий торговли».

Образование

Высшее. В 2009 году окончил Донецкий национальный экономический университет им. Туган-Барановского по специальности «Технология продукции общественного питания», получил степень магистра.

Курсы повышения квалификации

В 2011 году прошёл курсы повышения квалификации по предмету «Оборудование предприятий общественного» в Межотраслевом институте повышения квалификации и переподготовки специалистов потребительской кооперации г. Полтава.

В 2014 году в связи с переходом образовательной организации в законодательное поле Российской Федерации прошел следующие курсы

«Проектирование основных образовательных программ среднего профессионального образования» в Федеральном государственном автономном учреждении «Федеральный институт развития образования», 2014.

Мои педагогические наработки

  1. Методические разработки для проведения мастер-классов на тему: «Моделирование блюд из рыбы», «Моделирование первых блюд».
  2. Методические разработки открытых уроков на тему: «Машины для нарезки хлеба и гастрономических продуктов» (лекция-визуализация), «Кофемашины» (бинарная лекция), «Льдогенераторы. Фризеры. Аппараты для охлаждения напитков» (проблемная лекция).
  3. Проведение ряда семинаров для обучающихся выпускного курса технологического отделения на тему: «Развитие сенсорного восприятия при подготовке специалистов», «Пряности и приправы».

Хобби: туризм

Выступление на телевидении к Международному дню повара (13.10.2015)

Кравченко Д.Л.


Кравченко

Дарья Леонидовна

 

Профессиональные обязанности и интересы

 

Должность: зав. лабораторией с педагогической нагрузкой

Квалификационная категория: специалист с высшим образованием

Общий стаж работы: 6 лет

Стаж работы по специальности: 6 лет

Стаж работы в колледже: 6 лет

Начиная с 2010 года работала в колледже секретарем дневного отделения, зав. лабораторией, преподавателем. В мои профессиональные обязанности входит педагогическая деятельность, связанная с организацией обслуживания в предприятиях общественного питания, контролем материальных ценностей учебных кабинетов – лабораторий: №47 «Организации обслуживания в общественном питании», №5 «Междисциплинарных курсов».

Преподавала дисциплины: ОП-10 «Организация обслуживания в общественном питании», ОП-03 «Организация хранения и контроль запасов и сырья».

В соответствии с ФГОС СПО по специальности: «Технология продукции общественного питания» разработала рабочую программу, календарно – тематический план, комплект оценочных средств по дисциплине ОП -10 «Организация обслуживания в общественном питании», ОП-03 «Организация хранения и контроль запасов и сырья».

Владеет и применяет в практической деятельности информационные технологии.

Как научный руководитель подготовила с обучающимися научно-исследовательскую работу по теме: «Развитие типов предприятий общественного питания, специализирующихся на реализации блюд национальной кухни в г. Симферополе.

Принимала участие в творческом проекте – выставке «Крымская весна».

Образование

Выпускница колледжа 2010 года по специальности: «Технология питания».

В 2014 году закончила Донецкий Национальный университет «Экономики и торговли» им. Туган-Барановского по специальности: 0517 «Пищевая промышленность и переработка сельскохозяйственной продукции», квалификация: специалист по технологии в ресторанном хозяйстве, инженер – технолог.

Курсы повышения квалификации

В 2014 году в связи с переходом образовательной организации в законодательное поле Российской Федерации прошла курсы: «Проектирование основных профессиональных образовательных программ среднего профессионального образования» в Федеральном Государственном Автономном учреждении «Федеральный институт развития образования», 2014 г.

Мои педагогические наработки:

-                Методическая разработка мастер – класса по теме: «Национальный калейдоскоп».

-                Методическая разработка по теме: «Конструирование системы занятий: технологическая структура – блочная».

-                Профессиональные тренинги по организации обслуживания в предприятиях общественного питания.

Хобби: изучение и практическое применение современных приемов приготовления различных экстремальных коктейлей. 

Трифонова Ю.А.


Трифонова

Юлия Александровна

Профессиональные обязанности и интересы

 

Должность:преподаватель

Квалификационная категория: преподаватель 1 категории

Общий стаж работы:17 лет

Стаж работы по специальности: 15 лет

Стаж работы в колледже: 16 лет

 

Начиная с 1999 года работала в колледже методистом. С 2000 года преподавателем. Преподаваемые дисциплины: «История», «Основы философии».

В соответствии с ФГОС СПО разработала рабочие программы, календарно-тематические планы, комплект оценочных средств по дисциплинам «История», «Основы философии».

Как научный руководитель подготовила с обучающейся научное исследование на студенческую научно-практическую конференцию «Крым и Россия: процветание в единстве» (2014 – 2015 учебный год), которая проходила в «Крымском федеральном университете имени В.И. Вернадского» на тему – «Присоединение Крыма к Российской империи в период царствования Екатерины II».

Как научный руководитель подготовила с обучающейся доклада «История жизни Амет-Хана-Султана» для участие в Межрегиональном историко-просветительском конкурсе исследовательских и творческих работ на тему «Служение Отечеству: события и имена». (2015-2016 учебный год).

Подготовлена и проведена конференция в на тему: «Память внуков и правнуков» (Крымские татары-герои Великой Отечественной войны), декабрь 2014г.

24 февраля 2015 – выступление на семинаре для заместителей директоров, по воспитательной работе, на тему «Крымские татары-герои Великой отечественной войны» (организация студенческой научно-практической конференции).

Подготовлена и проведена конференция второй этап на тему: «Память внуков и правнуков» (Герои Крыма Великой Отечественной войны), для студентов первого курса технологического отделения ККОПиТ, которая состоялась 5 мая 2015 г.

Участие преподавателя в ХIV Международном конкурса работ «Память о Холокосте – путь к толерантности» со сценарием внеклассного мероприятия «Память о Холокосте – путь к толерантности»

Проведение открытого мероприятия со студентами колледжа «Память холокост – путь к толерантности».

Получены следующие Грамоты 2014-2015 учебный год:

1. За участие в организации волонтерского проекта «Питание беженцев из зоны военных действий Украины»

2. За подготовку визуального сопровождения исторической станции-квест

3. Научному руководителю Трифоновой Ю.А. за творческую и инновационную деятельность при подготовке к научно практической конференции «Студенческая наука XXIвека». Секция «Социально-гуманитарная»

4. За становление нравственных ценностей и патриотизма у обучающихся при подготовке и проведении конференции «Память внуков и правнуков»

5. За участие в республиканской выставке-ярмарке «Город мастеров»

6. За реализацию педагогических компетенций направленных на формирование у обучающихся понимание сущности социальной значимости профессии и умения оценивать их эффективность и качество.

Образование

Таврический экологический институт – закончила в 1999 г,

факультет политологии, квалификация: специалист политолог, преподаватель социально-политических дисциплин.

Курсы повышения квалификации

С 1 февраля 2013 года прошла повышение квалификации в Таврическом национальном университете им. Вернадского, был заслушан курс (256 часов)

В 2014 году в связи с переходом образовательной организации в законодательное поле Российской Федерации прошла курсы: «Проектирование основных профессиональных образовательных программ среднего профессионального образования» в Федеральном Государственном Автономном учреждении «Федеральный институт развития образования», 2014 г.

Прослушала семинар «Возможности современных электронных курсов и их использование в учебном процессе.»

Мои педагогические наработки:

Открытое мероприятие – квест-игра «Исторические памятные места Великой Отечественной Войны города Симферополя».

Открытое мероприятие – викторина «Георгиевская лента – Я помню! Я горжусь!».

Открытое мероприятие – викторина «День народного единства».

Разработан Глоссарий учебно-методических терминов для преподавателей социально-гуманитарных дисциплин СПО.

Разработан методический доклад «Компетентностный и системно-деятельный подходы к преподаванию учебной дисциплины «История».

Хобби

велопутешествия, вышивание

Новикова А.А.


Новикова

Анна Александровна

Профессиональные обязанности и интересы

 

Должность: преподаватель

Квалификационная категория: специалист с высшим образованием

Общий стаж работы: 5 лет

Стаж работы по специальности: 5 лет

Стаж работы в колледже: 5 лет

 

Педагогическую деятельность в колледже начала в 2010 г.

Преподаваемые дисциплины: «Иностранный язык (английский)».

Молодой, креативный, перспективный преподаватель. В своей деятельности использую личностно-ориентированную технологию, направленную на формирование ОК и ПК у обучающихся. Активные методы, применяемые на занятиях, формируют познавательный интерес изучения английского языка и раскрывают творческие способности обучающихся.

В соответствии с ФГОС СПО разработала рабочие программы, календарно-тематические планы, комплект оценочных средств по дисциплинам «Иностранный язык (английский)».

Как научный руководитель подготовила с обучающимся выступление на студенческую научно-практическую конференцию на тему «Как стать полиглотом?».

 

Образование

 

Высшее. Закончила факультет иностранной филологии по специальности «Английский язык и литература» ТНУ им. В.И. Вернадского в 2009 г., специалист.

 

Курсы повышения квалификации

 

Свидетельство о повышении квалификации 12СПК 846795 с 28 ноября 2011 г. по 03 декабря 2011 г.

 

Мои педагогические наработки

 

Разработан мини-разговорник по дисциплине «Английский язык профессиональной направленности» для студентов и II курсов по специальности «Товароведение и коммерческая деятельность», словарь бизнес терминов и идиом по дисциплине «Английский язык профессиональной направленности» для студентов и II курсов по специальности «Бухгалтерский учёт», грамматический справочник по дисциплине «Английский язык профессиональной направленности» для студентов и II курсов по специальности «Бухгалтерский учёт» и «Товароведение и коммерческая деятельность».

Внешние образовательные и правовые ресурсы